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2012年春、書かずにはいられない!?感動冷めやらぬうちに��
我が家は4月11日に活水器をとりつけました。
結果、お水をさわるのが嬉しく、それ以来なんだかとてもhappyなので
久々のブログ更新です。
昨年秋に実家で取り付けた活水器のおかげで
お水がまろやかになり
お風呂ではお湯がやわらかく、冷え性の父が体の芯から温まる
お肉などを洗うと発色剤が取れて水が赤くなるのが怖いくらい
お刺身も柵をつけると臭みがとれて美味しくなる
洗剤は少なくてもお皿や洗濯物が白くなる
など母はつけて正解だったと聞いてました。
私もお肉やお魚を浸けたりふりかけたりすることで確かに臭みがなくなり
何故か味も締まって美味しくなるものも多い気はしてました。
それに実際に父の調子もお水と乳酸菌で良くなっていると実感していました。
実際にこのお水は内外から取り入れることで皮膚疾患や他の病気に対しても
効果があるようですが、薬事法の関係で詳しくは述べられていません。
結果、お水をさわるのが嬉しく、それ以来なんだかとてもhappyなので
久々のブログ更新です。
昨年秋に実家で取り付けた活水器のおかげで
お水がまろやかになりお風呂ではお湯がやわらかく、冷え性の父が体の芯から温まるお肉などを洗うと発色剤が取れて水が赤くなるのが怖いくらいお刺身も柵をつけると臭みがとれて美味しくなる洗剤は少なくてもお皿や洗濯物が白くなるなど母はつけて正解だったと聞いてました。
私もお肉やお魚を浸けたりふりかけたりすることで確かに臭みがなくなり
何故か味も締まって美味しくなるものも多い気はしてました。
それに実際に父の調子もお水と乳酸菌で良くなっていると実感していました。
実際にこのお水は内外から取り入れることで皮膚疾患や他の病気に対しても
効果があるようですが、薬事法の関係で詳しくは述べられていません。
2012年春、書かずにはいられない!?感動冷めやらぬうちに��
みなさま、ご無沙汰しています。
お元気でいらっしゃいますか。
ブログも長いお休みの間に息子は小学校に入学し、娘ももうじき1歳半になります。
春になるとなんか急に成長を感じるものなんですね。
2人とも新しい環境に目をキラキラさせて毎日を送ってます
。
子供たちの状況は息子の卵アレルギーは卒園間際に平常値に戻り、
心配している花粉症も今のところ検査では陰性デス。
娘は相変わらず小麦アレルギーの数値はでてますが、
同じく数値の出た卵の方は負荷試験で食べても問題なし、
との結果がでました。
たまにヘルペスが出ると戦々恐々としながらも大事にいたらず、
でも相変わらずアレルギーには敏感に暮らしております。
そんな今、我が家で貴重な存在は乳酸菌。
親の薦めもあり飲みはじめましたが、なんかいいようです。
色々興味がわいてきて効能や費用なども含め調べまくりました。
結局やはり飲んでいるFK-23由来のものが一番よさそう。
よく言われる「生きたまま」腸に届くはずの乳酸菌は結局胃酸で
だいぶやられてしまうようです。
このFK-23というのはもう死んでしまった乳酸菌。
でも腸内で善玉菌のえさになるというもので癌を始め、肝硬変や肝臓の病気、
高血圧やアレルギーへの効果も特許をとられたものです。
この菌の元を発見した河合 康雄さんの
「驚異の乳酸球菌―究極の予防医学食品が歴史を変える! 」には、
単なる「経験談」ではない科学的な実験結果が掲載されていて
色々納得できました。
乳酸菌は成人だと一日8000億個から1兆個摂りたいものだそうですね。
本気で飲み始めて1ヵ月半くらい。
だんなさまも調子よく、子供たちも免疫力が上がってきたようです。
この冬はインフルエンザにはかかりませんでした（予防接種はしてましたが）。
最初、お安くはないため、一番健康な私は遠慮してましたが
花粉症がつらくなってから私も1兆個以上程度のみ始めました。
2日目くらいから目のかゆみ、モーニングアタックの鼻水はつらくなくなり、
この効果は本物だと思いました（でも本当は3ヶ月から半年飲み続けなければ
本当の効果はわからないそうです
）。
花粉症は交感神経優位になれば（平たく言うと緊張しているときは）症状は
軽減されてるそうなので、色々気にしてある意味緊張していたのかもしれませんけどね）。
また、先日ビックサイトの健康博覧会に行ってきました。
そこで東京医科歯科大学名誉教授の藤田紘一郎先生の
「腸内細菌を増やす日本の伝統食『酵素・酵母食品』
〜幸せ物質を脳に送る腸内細菌の驚くべきはたらき」
という講演を聴き、ガンとアレルギーの関係なども知り
やはり全て腸だ、と思ったところです。
そうそう、最近私は朝食のファスティングをしています。
とはいっても水は飲むし、酵素（私の場合オオタカ酵素と
お友達に教えてもらったピュアシナジーや
石垣島の旅行で知ったモリンガという植物などの粉などといっしょに）
は飲んでいるのでカロリーやビタミンは摂っています。
本来、お肉などをすっかり消化するには18時間かかるそう。
なのに次のものが入ってきてしまうと未消化のまま36度以上の高温多湿の中で
あっという間に腐り、腐敗し、ガスが充満します。
肝臓はは解毒しようとがんばりますが当然処理しきれず限界を超した分の
未処理分が、血液に流れ出し全身を巡り色々な疾患のもとになるとのこと。
学生の頃よりお腹がすくと大きな音を立ててお腹が鳴るし、だんだん無口になって
しまう大人気ない私ですが、朝食抜きも3週間目。なんだかんだでやっています。
お昼や夜も良く噛むようになったし、体が軽くなってきて、
なぜか間食も減ってきました。胃も小さくなってきたのかな。
お昼は無茶食いはせず夜は普通に食べています。
そんな腸内環境改善中の私に、感動的なできごとが。
我が家のお水を変えました（つづく）。
お元気でいらっしゃいますか。
ブログも長いお休みの間に息子は小学校に入学し、娘ももうじき1歳半になります。
春になるとなんか急に成長を感じるものなんですね。
2人とも新しい環境に目をキラキラさせて毎日を送ってます
。子供たちの状況は息子の卵アレルギーは卒園間際に平常値に戻り、
心配している花粉症も今のところ検査では陰性デス。
娘は相変わらず小麦アレルギーの数値はでてますが、
同じく数値の出た卵の方は負荷試験で食べても問題なし、
との結果がでました。
たまにヘルペスが出ると戦々恐々としながらも大事にいたらず、
でも相変わらずアレルギーには敏感に暮らしております。
そんな今、我が家で貴重な存在は乳酸菌。
親の薦めもあり飲みはじめましたが、なんかいいようです。
色々興味がわいてきて効能や費用なども含め調べまくりました。
結局やはり飲んでいるFK-23由来のものが一番よさそう。
よく言われる「生きたまま」腸に届くはずの乳酸菌は結局胃酸で
だいぶやられてしまうようです。
このFK-23というのはもう死んでしまった乳酸菌。
でも腸内で善玉菌のえさになるというもので癌を始め、肝硬変や肝臓の病気、
高血圧やアレルギーへの効果も特許をとられたものです。
この菌の元を発見した河合 康雄さんの
「驚異の乳酸球菌―究極の予防医学食品が歴史を変える! 」には、
単なる「経験談」ではない科学的な実験結果が掲載されていて
色々納得できました。
乳酸菌は成人だと一日8000億個から1兆個摂りたいものだそうですね。
本気で飲み始めて1ヵ月半くらい。
だんなさまも調子よく、子供たちも免疫力が上がってきたようです。
この冬はインフルエンザにはかかりませんでした（予防接種はしてましたが）。
最初、お安くはないため、一番健康な私は遠慮してましたが
花粉症がつらくなってから私も1兆個以上程度のみ始めました。
2日目くらいから目のかゆみ、モーニングアタックの鼻水はつらくなくなり、
この効果は本物だと思いました（でも本当は3ヶ月から半年飲み続けなければ
本当の効果はわからないそうです
）。花粉症は交感神経優位になれば（平たく言うと緊張しているときは）症状は
軽減されてるそうなので、色々気にしてある意味緊張していたのかもしれませんけどね）。
また、先日ビックサイトの健康博覧会に行ってきました。
そこで東京医科歯科大学名誉教授の藤田紘一郎先生の
「腸内細菌を増やす日本の伝統食『酵素・酵母食品』
〜幸せ物質を脳に送る腸内細菌の驚くべきはたらき」
という講演を聴き、ガンとアレルギーの関係なども知り
やはり全て腸だ、と思ったところです。
そうそう、最近私は朝食のファスティングをしています。
とはいっても水は飲むし、酵素（私の場合オオタカ酵素と
お友達に教えてもらったピュアシナジーや
石垣島の旅行で知ったモリンガという植物などの粉などといっしょに）
は飲んでいるのでカロリーやビタミンは摂っています。
本来、お肉などをすっかり消化するには18時間かかるそう。
なのに次のものが入ってきてしまうと未消化のまま36度以上の高温多湿の中で
あっという間に腐り、腐敗し、ガスが充満します。
肝臓はは解毒しようとがんばりますが当然処理しきれず限界を超した分の
未処理分が、血液に流れ出し全身を巡り色々な疾患のもとになるとのこと。
学生の頃よりお腹がすくと大きな音を立ててお腹が鳴るし、だんだん無口になって
しまう大人気ない私ですが、朝食抜きも3週間目。なんだかんだでやっています。
お昼や夜も良く噛むようになったし、体が軽くなってきて、
なぜか間食も減ってきました。胃も小さくなってきたのかな。
お昼は無茶食いはせず夜は普通に食べています。
そんな腸内環境改善中の私に、感動的なできごとが。
我が家のお水を変えました（つづく）。
5月15日 薬膳甘味
今日は息子のレッスン日
。
年度末はだんな様の休日出勤やらで勝手をさせていただきましたが
先生にはいつもよくしていただいてます。
最近はお話を作り、それにあわせて絵（年長さんってこんな絵描く？
まあ私の息子だから仕方ありません
）を何枚か描き紙芝居に
しています。
そして1ページごとに1〜2小節の音楽をつけています。
これをじっくり時間をかけていただき本人が飽きない程度に
続けさせていただいてます。
ピアノはまだまだゆっくりとドレミファソ、ソラシドレなど弾いてます。
ソルフェージュで譜面は見ますが、ピアノでいきなり楽譜を
使わないのも息子にはあっているように思います。
そんな広尾からの帰り、今日はちょっとおやつを買ってきてくれました。
商店街から明治通りに曲がったところにできたという薬膳甘味のお店千の花。
オープンは5月25日だそうですが、プレオープンとのことで
人が入っていたのでのぞいてみたそうです。
かぼちゃのカップケーキとなつめのカップケーキ、
それに右上は試作の花梨のケーキです。
かぼちゃのケーキには効能としてがん予防、冷え性改善、肩凝り改善、
なつめには筋力強化、肝機能強化、骨粗しょう症予防とあります。
試作の花梨のカップには何も記載がありませんでした。
中も層になっていてクリームが挟んであったりしてボリュームも満点。
個人的にはもう少し甘さ抑え目の方が好みですが
素材の優しい味がしました。
まだサイトもきちんとはオープンされてないみたいですがどうやら
お台場にある宮廷焼肉のお店が出したお店のようです。
さわやか信金の向かい。
お店の感じも私自身が見てないのでよくわかりませんが、
娘もミルクになったし、そろそろだんな様からバトンタッチしようかなと
思ってます。
また広尾でのぞきたいところができました。
。年度末はだんな様の休日出勤やらで勝手をさせていただきましたが
先生にはいつもよくしていただいてます。
最近はお話を作り、それにあわせて絵（年長さんってこんな絵描く？
まあ私の息子だから仕方ありません
）を何枚か描き紙芝居にしています。
そして1ページごとに1〜2小節の音楽をつけています。
これをじっくり時間をかけていただき本人が飽きない程度に
続けさせていただいてます。
ピアノはまだまだゆっくりとドレミファソ、ソラシドレなど弾いてます。
ソルフェージュで譜面は見ますが、ピアノでいきなり楽譜を
使わないのも息子にはあっているように思います。
そんな広尾からの帰り、今日はちょっとおやつを買ってきてくれました。
商店街から明治通りに曲がったところにできたという薬膳甘味のお店千の花。
オープンは5月25日だそうですが、プレオープンとのことで
人が入っていたのでのぞいてみたそうです。
かぼちゃのカップケーキとなつめのカップケーキ、
それに右上は試作の花梨のケーキです。
かぼちゃのケーキには効能としてがん予防、冷え性改善、肩凝り改善、
なつめには筋力強化、肝機能強化、骨粗しょう症予防とあります。
試作の花梨のカップには何も記載がありませんでした。
中も層になっていてクリームが挟んであったりしてボリュームも満点。
個人的にはもう少し甘さ抑え目の方が好みですが
素材の優しい味がしました。
まだサイトもきちんとはオープンされてないみたいですがどうやら
お台場にある宮廷焼肉のお店が出したお店のようです。
さわやか信金の向かい。
お店の感じも私自身が見てないのでよくわかりませんが、
娘もミルクになったし、そろそろだんな様からバトンタッチしようかなと
思ってます。
また広尾でのぞきたいところができました。
5月11日 カラダ温めて元気に
震災後、落ち着かない日々を送られた方も多いと思います。
被災地では二ヶ月経っても先の見えない日々が続いてます。
今後、長い目で自分たちに何ができるかを考え、
自分たちの生き方を見直していかなくてはいけないと思っています。
私も震災直後、テレビやニュースを見ては何もできず自分自身も落ち込んでいました。
そんな中で5ヶ月の長女がヘルペスで2週間の入院。
しかも小麦のアレルギー、お米、胡麻もアレルギーの数値が高めということが
わかりました。
入院で母乳からミルクとの混合へ、さらにアレルギーがわかったことで
母乳をやめることにしました。
肌が赤く腫れ、かゆがって顔からお水が出る娘を見ているのはつらかったですが
少しお薬も使い、今はかなり落ち着いています。
娘からも元気をもらい家族全員今はかなり元気です！
さて、こんな私が今気にしているのは実家の母に勧められた
HSP（ヒートショックプロテイン）を増やして元気になることです。
伊藤 要子さんという大学の先生が書いた
「加温生活『ヒートショックプロテイン』があなたを健康にする 」
を読んで実践してます。
このヒートショックプロテインはタンパクです。
「加温」をすると、この「ヒートショックプロテイン」が増え、病気になっていたり、
病気になりそうなタンパクを修復するというもの。
手術などのストレスや試験や会議での発表など個人的ストレス、日焼け、夏ばて
などのストレスに強い身体になることができるのですって。
方法は体温を一時的に38度以上（目指すは38.5度にする）こと。
42℃のお風呂に10分
41℃だと15分
40℃では20分
つかり、
入浴後はバスタオルや毛布で10〜20分保温するということです。
このHSPは2日後に最大になるということで、手術や会議、大事なことが
ある日の2日前にこの入浴で加温するといいそうです。
これはいずれ減ってしまうので週に2回がお薦めだということ。
さらには身体が慣れてしまうのでそういったときには少し休むことが
必要です。
もちろん水分補給（常温かぬるま湯）することは忘れずに。
これまで熱いお風呂は良くないと思ってましたが、HSPを増やすことで
身体にいい効果があるのですね。
しかし血圧が高いとか心臓が弱い方はこの方法はやはり心配ですね。
身体にいいことでも誰にでもいいわけではない、体質に合う、合わないが
ありますね。
最近はそれをよく考えるようになりました。
この入浴法、私にはいいみたい。
そんなに「効く〜！！」って感じではないかもしれませんが、確かに不調はない。
きっと元気になっているんだと思います。
本当は体温をちゃんと計らなきゃいけないんですけどね、子供と一緒だと
なかなかお風呂で体温を計る状況にはなれないです･･･がきっと汗をだらだら
かいているので38℃にはあがってるでしょう。
暑い日は入浴後、身体は冷ましたいところですが、そこはちょっと我慢です。
簡単にできることなので、実践されてみてはいかがでしょうか。
今日、ためしてガッテンでも「大検証！体温アップで超健康の真実」で
特集されるみたいです。
HSPのことも出るみたいですから見ようと思ってます
。
被災地では二ヶ月経っても先の見えない日々が続いてます。
今後、長い目で自分たちに何ができるかを考え、
自分たちの生き方を見直していかなくてはいけないと思っています。
私も震災直後、テレビやニュースを見ては何もできず自分自身も落ち込んでいました。
そんな中で5ヶ月の長女がヘルペスで2週間の入院。
しかも小麦のアレルギー、お米、胡麻もアレルギーの数値が高めということが
わかりました。
入院で母乳からミルクとの混合へ、さらにアレルギーがわかったことで
母乳をやめることにしました。
肌が赤く腫れ、かゆがって顔からお水が出る娘を見ているのはつらかったですが
少しお薬も使い、今はかなり落ち着いています。
娘からも元気をもらい家族全員今はかなり元気です！
さて、こんな私が今気にしているのは実家の母に勧められた
HSP（ヒートショックプロテイン）を増やして元気になることです。
伊藤 要子さんという大学の先生が書いた
「加温生活『ヒートショックプロテイン』があなたを健康にする 」
を読んで実践してます。
このヒートショックプロテインはタンパクです。
「加温」をすると、この「ヒートショックプロテイン」が増え、病気になっていたり、
病気になりそうなタンパクを修復するというもの。
手術などのストレスや試験や会議での発表など個人的ストレス、日焼け、夏ばて
などのストレスに強い身体になることができるのですって。
方法は体温を一時的に38度以上（目指すは38.5度にする）こと。
42℃のお風呂に10分41℃だと15分40℃では20分つかり、
入浴後はバスタオルや毛布で10〜20分保温するということです。このHSPは2日後に最大になるということで、手術や会議、大事なことが
ある日の2日前にこの入浴で加温するといいそうです。
これはいずれ減ってしまうので週に2回がお薦めだということ。
さらには身体が慣れてしまうのでそういったときには少し休むことが
必要です。
もちろん水分補給（常温かぬるま湯）することは忘れずに。
これまで熱いお風呂は良くないと思ってましたが、HSPを増やすことで
身体にいい効果があるのですね。
しかし血圧が高いとか心臓が弱い方はこの方法はやはり心配ですね。
身体にいいことでも誰にでもいいわけではない、体質に合う、合わないが
ありますね。
最近はそれをよく考えるようになりました。
この入浴法、私にはいいみたい。
そんなに「効く〜！！」って感じではないかもしれませんが、確かに不調はない。
きっと元気になっているんだと思います。
本当は体温をちゃんと計らなきゃいけないんですけどね、子供と一緒だと
なかなかお風呂で体温を計る状況にはなれないです･･･がきっと汗をだらだら
かいているので38℃にはあがってるでしょう。
暑い日は入浴後、身体は冷ましたいところですが、そこはちょっと我慢です。
簡単にできることなので、実践されてみてはいかがでしょうか。
今日、ためしてガッテンでも「大検証！体温アップで超健康の真実」で
特集されるみたいです。
HSPのことも出るみたいですから見ようと思ってます
。 3月10日 我が家の朝のデザートは
我が家で酒粕ブームは私だけ。
本当はお肌も弱く仕事が忙しいと便秘気味になるだんな様と息子に
採らせたいのに、日本酒がすきでないらしく勧めてもNO！
でも、あるマクロビオティックのブログで甘酒と酒粕の
効能について興味深いことがかかれていました。
”こうじ酸”の老化防止、若返り効果
肝臓の機能を強化し、髪の毛ふさふさ、美肌効果も。
栄養ドリンクを飲むよりもいいのではないか、と。
甘酒はこうじ菌作用で米でんぷんを糖化させたもの。
そして酵母菌でアルコール発酵させたらお酒ができてその搾りかすが酒粕。
酒粕と甘酒は、同一成分といってよいそうです。
だんな様にもこの記事を読んでもらったら甘酒ならいいかな、って。
気が変わらないうちに糀を取寄せて甘酒つくりました。
今回はおたまやさんというお店の甘酒糀。
私の場合は炊飯器
にて1合のおかゆを炊いて70℃にさまし
糀250ｇと混ぜ60℃のお湯を800cc入れて57℃になったら炊飯器の
蓋を開けタオルをかぶせて保温。
2時間後に一度混ぜて温度チェック。
これは55〜60℃でなければ糀が死んでしまうらしいです。
その後9時間くらいまでおいておくと優しい甘みのある
甘酒ができました。
最後に沸騰させたりしないこと。
冷凍保存が勧められてましたが、冷凍してみると
なんか美味しくない。
この時期1週間近くは冷蔵庫で保存できます。
最初は私は朝食、パンやご飯の代わりに食べてましたが
消費が早くって。
さらに糀自体は仕込みしてから送ってくるので数量が限定されてるところも
多く、また冷凍保存しなければならないので一度に何キロも頼めません。
最近は一度にたくさんとるのがもったいなくてヨーグルトの代わりに少量に
フルーツなど入れて食べてます。
だんな様は意外にいける、息子もだんだん慣れてきて
「フルーツ入れなくても食べれるようになってきた」というのが今朝の
感想です。
お通じには効果があるよう。
私自身も肌に効果を感じます。
今はまた別の糀を注文中で近々に届く予定で違いが、わかるかな、と
ちょっと楽しみ
。
そういえば芦屋に住む母のお料理の先生もおばあちゃまと言っていい
お年ですが、お肌ぴかぴか。
お顔立ちもあってフランス人形のよう
。
その先生も主食は甘酒をもっと発酵させたものを摂って
らっしゃるっておっしゃってました。
本当はお肌も弱く仕事が忙しいと便秘気味になるだんな様と息子に
採らせたいのに、日本酒がすきでないらしく勧めてもNO！
でも、あるマクロビオティックのブログで甘酒と酒粕の
効能について興味深いことがかかれていました。
”こうじ酸”の老化防止、若返り効果
肝臓の機能を強化し、髪の毛ふさふさ、美肌効果も。
栄養ドリンクを飲むよりもいいのではないか、と。
甘酒はこうじ菌作用で米でんぷんを糖化させたもの。
そして酵母菌でアルコール発酵させたらお酒ができてその搾りかすが酒粕。
酒粕と甘酒は、同一成分といってよいそうです。
だんな様にもこの記事を読んでもらったら甘酒ならいいかな、って。
気が変わらないうちに糀を取寄せて甘酒つくりました。
今回はおたまやさんというお店の甘酒糀。
私の場合は炊飯器
にて1合のおかゆを炊いて70℃にさまし糀250ｇと混ぜ60℃のお湯を800cc入れて57℃になったら炊飯器の
蓋を開けタオルをかぶせて保温。
2時間後に一度混ぜて温度チェック。
これは55〜60℃でなければ糀が死んでしまうらしいです。
その後9時間くらいまでおいておくと優しい甘みのある
甘酒ができました。
最後に沸騰させたりしないこと。
冷凍保存が勧められてましたが、冷凍してみると
なんか美味しくない。
この時期1週間近くは冷蔵庫で保存できます。
最初は私は朝食、パンやご飯の代わりに食べてましたが
消費が早くって。
さらに糀自体は仕込みしてから送ってくるので数量が限定されてるところも
多く、また冷凍保存しなければならないので一度に何キロも頼めません。
最近は一度にたくさんとるのがもったいなくてヨーグルトの代わりに少量に
フルーツなど入れて食べてます。
だんな様は意外にいける、息子もだんだん慣れてきて
「フルーツ入れなくても食べれるようになってきた」というのが今朝の
感想です。
お通じには効果があるよう。
私自身も肌に効果を感じます。
今はまた別の糀を注文中で近々に届く予定で違いが、わかるかな、と
ちょっと楽しみ
。そういえば芦屋に住む母のお料理の先生もおばあちゃまと言っていい
お年ですが、お肌ぴかぴか。
お顔立ちもあってフランス人形のよう
。その先生も主食は甘酒をもっと発酵させたものを摂って
らっしゃるっておっしゃってました。
3月8日 今年の花粉対策
先日もちょっと書きましたがこの春は花粉がスゴイってことで
あれこれ対策してます。
まずは加湿空気清浄機を購入。
店員さんに聞いてシャープのかPanasonicのか迷いましたが
壁近くにおけて若干コンパクト、さらにお肌にもいいというわれてる
ナノイーがいいだろうってことでPanasonicのものを購入。
つけているときは快適なのでおそらく効き目はあるだろうと思います。
次に先日もご紹介したスプレーPollenon(ポレノン)
1スプレーでかなりべしゃっと出てくるのが難点ですが
少し時間が経ってさわるとべとってしてくるので
それなりに花粉を吸着してくれるんだと思います。
それからこちらは以前2本注文して1本残っていた
国産どくだみ生葉100％の搾り汁。
かゆかゆできやすいお肌にもいいし、妊娠中にも
飲むと赤ちゃんの肌にいいかなって思って
購入しましたがまあ、美味しいものではないので
1本手付かずでおいてありました。
ところが先日お店から来たダイレクトメールに
花粉症が軽減とかかれてあったので
毎朝晩杯一杯分くらいを飲むようになって4日ほど。
確かに目のかゆみがマシになっている気がします。
味もだんだん慣れてきて苦にはならなくなってきました。
母乳なので娘も綺麗な肌になってくれるとウレシイんだけど。
最後に以前テレビ番組で花粉症の症状を和らげる効果があるとやっていた
レンコン。
皮をむかずに一緒に摂る方がいいというので最近ほとんど毎日食べてます。
レンコンの成分が、体内のアレルギー反応を増幅させるリンパ球の発生を抑え
るそうです。
今日は息子にお弁当が必要だったのでから揚げと一緒に。
酸化が気になるということでたまに揚げ物するときは
オリーブオイルを使ってました。
ですが、腕が悪いのかべちゃっとなりあまりうまく揚がりませんでした。
ところが先日本を読むと菜種油も比較的酸化しにくく
揚げ物に向いているとのこと。
自然食品のお店で菜種油を購入するとこれがさくっと
揚がります。
何度か揚げ物に使えるということでしたが油臭くもならなく
お腹にも優しい気がします。
缶でも使いやすいです。
油、色々気にしてましたが加熱用はこの菜種油が最近のお気に入りです。
あれこれ対策してます。
まずは加湿空気清浄機を購入。
店員さんに聞いてシャープのかPanasonicのか迷いましたが
壁近くにおけて若干コンパクト、さらにお肌にもいいというわれてる
ナノイーがいいだろうってことでPanasonicのものを購入。
つけているときは快適なのでおそらく効き目はあるだろうと思います。
次に先日もご紹介したスプレーPollenon(ポレノン)
1スプレーでかなりべしゃっと出てくるのが難点ですが
少し時間が経ってさわるとべとってしてくるので
それなりに花粉を吸着してくれるんだと思います。
それからこちらは以前2本注文して1本残っていた
国産どくだみ生葉100％の搾り汁。
かゆかゆできやすいお肌にもいいし、妊娠中にも
飲むと赤ちゃんの肌にいいかなって思って
購入しましたがまあ、美味しいものではないので
1本手付かずでおいてありました。
ところが先日お店から来たダイレクトメールに
花粉症が軽減とかかれてあったので
毎朝晩杯一杯分くらいを飲むようになって4日ほど。
確かに目のかゆみがマシになっている気がします。
味もだんだん慣れてきて苦にはならなくなってきました。
母乳なので娘も綺麗な肌になってくれるとウレシイんだけど。
最後に以前テレビ番組で花粉症の症状を和らげる効果があるとやっていた
レンコン。
皮をむかずに一緒に摂る方がいいというので最近ほとんど毎日食べてます。
レンコンの成分が、体内のアレルギー反応を増幅させるリンパ球の発生を抑え
るそうです。
今日は息子にお弁当が必要だったのでから揚げと一緒に。
酸化が気になるということでたまに揚げ物するときは
オリーブオイルを使ってました。
ですが、腕が悪いのかべちゃっとなりあまりうまく揚がりませんでした。
ところが先日本を読むと菜種油も比較的酸化しにくく
揚げ物に向いているとのこと。
自然食品のお店で菜種油を購入するとこれがさくっと
揚がります。
何度か揚げ物に使えるということでしたが油臭くもならなく
お腹にも優しい気がします。
缶でも使いやすいです。
油、色々気にしてましたが加熱用はこの菜種油が最近のお気に入りです。
3月6日 お昼はナポリタン
週末は朝食遅めですが、お昼はしっかり要求されます。
ケチャップが美味しくて初めてナポリタンにしてみました。
左はお友達のいとこさんがトマトから作っているという
トマトケチャップ。
たまねぎ、にんにくが感じられてケチャップというよりも
トマトのソースという感じで酸味よりも旨みが強い美味しい
ケチャップです。
右はいつも使っているケンショーの有機トマト減塩トマトケチャップ
こちらはイタリア産のトマトだそう。
ケチャップは酸化しやすいので瓶ものを探してますが
近くで手に入るものはこれでした。
減塩となっていますが、私的にはかなりしょっぱいです。
二つをブレンドして使ったらだんなさまも息子も気に入って
一気に食べてました。
ベーコン、ピーマン、アスパラ、たまねぎと普通だけど
魚屋さんで買った青森のちくわをちょっと入れたら
これもいい味出してくれました
。
ケチャップが美味しくて初めてナポリタンにしてみました。
左はお友達のいとこさんがトマトから作っているという
トマトケチャップ。
たまねぎ、にんにくが感じられてケチャップというよりも
トマトのソースという感じで酸味よりも旨みが強い美味しい
ケチャップです。
右はいつも使っているケンショーの有機トマト減塩トマトケチャップ
こちらはイタリア産のトマトだそう。
ケチャップは酸化しやすいので瓶ものを探してますが
近くで手に入るものはこれでした。
減塩となっていますが、私的にはかなりしょっぱいです。
二つをブレンドして使ったらだんなさまも息子も気に入って
一気に食べてました。
ベーコン、ピーマン、アスパラ、たまねぎと普通だけど
魚屋さんで買った青森のちくわをちょっと入れたら
これもいい味出してくれました
。 3月3日 ひな祭りなのに今年もやっぱり酒粕
今日はひな祭りです。
娘の初節句は両ばあばに来てもらって日曜日に（写真撮り忘れました
）。
お雛様は実家から私のときのもの。
7段の上の1段だけ送ってもらいました。
このお人形、木目込人形で地味な顔。
毛氈だけ買いに人形売り場に行ったら木目込人形は
全く置いてませんでした。
なので今日はちらし寿司だけ作って息子とひなあられ食べての
お雛祭り。
ところで授乳中にも関わらずこの時期は今年も酒粕。
酒粕といえばpirasarapiを思い出すと言ってくれちゃうお友達も。
さすがにスタートは遅れましたが、1月も下旬になるとなんだかそわそわ。
3月くらいまでに酒粕は終わってしまうから。
正確にいうと1月ではなく昨年内からスタート。
昨年に鎌倉のお店でみつけて気に入った
大七の瓶入りの生もと純米大吟醸酒粕をいくつか注文。
こちらは3年だったかの長期熟成なので搾る時期ではなくても
美味しい酒粕が手に入るのです。
甘みも強く、最初からペースト状なので溶けやすく
お料理にも使いやすいです。
また、ホホバオイルと混ぜて顔に塗るとしっとりツヤツヤに。
かなりご機嫌です
。
ペースト状だからちょっとひび割れに塗ったりも。
もったいないんだけれど使いやすいので。
2度目にお願いしたときには板粕も出来上がって少し
お願いしました。
すぐに味見して小分けして冷凍。
写真を撮るのは忘れていたので袋だけ。
あっさりした味で香りは良かったです。
こちらは奈良のお酒春鹿の酒粕。
鎌倉のお店においてあるようでお義母さんから。
こちらもちょっと辛口のように感じました。
こちらは近くの自然食品のお店で購入した長野のお酒
菊秀の酒粕。
甘みが強く、香りもよく。
自然食品のお店においてあるだけあってこちらは
有機栽培のお米だとか。
この冬一番のお気に入りです。
それで、直売店に直接注文。
大七さんでもそうでしたが年末のためしてガッテンで
酒粕の効能について取り上げてからはかなり注文も殺到してるようで
ネットでの注文はできないとうになってるところも多いみたい。
というわけでお店に問い合わせて注文できました。
それがつい先日、搾り終わったようで、届きました。
ところが、先日お店で買ったものよりも色が茶色味がかって
甘みも控えめです。
搾った時期だけが違うのか、それともお酒自体が違うのか。
上のパッケージは同じなんですけどね。
3月にお店の方でもう一度出るそうなので、そちらももう一度買って
違いを確認してみたいと思います。
妊娠中は全く受け付けなかった酒粕。
今はアルコールを飛ばしたり、一日食べる量を制限したりして
それでもやっぱり好きだからやめられない
。
冷凍して大事に夏くらいまでもつかなぁ。
娘の初節句は両ばあばに来てもらって日曜日に（写真撮り忘れました
）。お雛様は実家から私のときのもの。
7段の上の1段だけ送ってもらいました。
このお人形、木目込人形で地味な顔。
毛氈だけ買いに人形売り場に行ったら木目込人形は
全く置いてませんでした。
なので今日はちらし寿司だけ作って息子とひなあられ食べての
お雛祭り。
ところで授乳中にも関わらずこの時期は今年も酒粕。
酒粕といえばpirasarapiを思い出すと言ってくれちゃうお友達も。
さすがにスタートは遅れましたが、1月も下旬になるとなんだかそわそわ。
3月くらいまでに酒粕は終わってしまうから。
正確にいうと1月ではなく昨年内からスタート。
昨年に鎌倉のお店でみつけて気に入った
大七の瓶入りの生もと純米大吟醸酒粕をいくつか注文。
こちらは3年だったかの長期熟成なので搾る時期ではなくても
美味しい酒粕が手に入るのです。
甘みも強く、最初からペースト状なので溶けやすく
お料理にも使いやすいです。
また、ホホバオイルと混ぜて顔に塗るとしっとりツヤツヤに。
かなりご機嫌です
。ペースト状だからちょっとひび割れに塗ったりも。
もったいないんだけれど使いやすいので。
2度目にお願いしたときには板粕も出来上がって少し
お願いしました。
すぐに味見して小分けして冷凍。
写真を撮るのは忘れていたので袋だけ。
あっさりした味で香りは良かったです。
こちらは奈良のお酒春鹿の酒粕。
鎌倉のお店においてあるようでお義母さんから。
こちらもちょっと辛口のように感じました。
こちらは近くの自然食品のお店で購入した長野のお酒
菊秀の酒粕。
甘みが強く、香りもよく。
自然食品のお店においてあるだけあってこちらは
有機栽培のお米だとか。
この冬一番のお気に入りです。
それで、直売店に直接注文。
大七さんでもそうでしたが年末のためしてガッテンで
酒粕の効能について取り上げてからはかなり注文も殺到してるようで
ネットでの注文はできないとうになってるところも多いみたい。
というわけでお店に問い合わせて注文できました。
それがつい先日、搾り終わったようで、届きました。
ところが、先日お店で買ったものよりも色が茶色味がかって
甘みも控えめです。
搾った時期だけが違うのか、それともお酒自体が違うのか。
上のパッケージは同じなんですけどね。
3月にお店の方でもう一度出るそうなので、そちらももう一度買って
違いを確認してみたいと思います。
妊娠中は全く受け付けなかった酒粕。
今はアルコールを飛ばしたり、一日食べる量を制限したりして
それでもやっぱり好きだからやめられない
。冷凍して大事に夏くらいまでもつかなぁ。
2月25日 旬な
今日はそらの野菜が到着する日。
久々にお野菜登場です。
今日の野菜は
ジャガイモ
、玉ねぎ
、人参
、大根
、九条ねぎ
、
菜花
、小松菜
、ほうれん草
、キウイ
、はるみ（みかん）
です。
大根はもう葉がとってあります。
玉ねぎは先々週から小玉ねぎ、菜花も
いまの時期ですね。
国産キウイもお店でよくみかけるし、お安くなりました。
もう一つの旬は･･･
花粉です
。
今日は横浜の予想最高気温は20度。
洗濯物も分けて3回まわしました
。
外干しもドキドキしながらですが、お天気のよさに負けてしまった･･･。
ここ数日このスプレーに助けられてます。
この商品はPollenon(ポレノン) 30ml。
花粉などのアレルゲンを、ペクチンで吸着しDNAで集めて固めるそう。
目や鼻に噴霧することで花粉をブロック。
なんと花粉をブロックする成分のペクチンは果物や野菜に多く含まれる天然成分。
DNAは全ての自然食品に含まれる安心・安全な天然成分とのこと。
この仕組み、商品の説明によると
1 飛散する花粉はその表面にアレルゲン(ペクチナーゼという酵素)があり、
(+)に荷電しています
2 ペクチン(ポレノン主成分)はそのアレルゲン(ペクチナーゼ)と反応することで
花粉を吸着します
3 花粉とペクチンがくっついた分子は、さらに(-)に荷電したDNA(ポレノン主成分)
とくっつき更に大きな塊となります。その結果、花粉症を引き起こす細胞に花粉が
くっつけなくなり、いやな症状が起こらなくなるわけです。
ということだそうです。
今日の花粉からも救ってくれるかしら？
久々にお野菜登場です。
今日の野菜は
ジャガイモ
、玉ねぎ、人参、大根、九条ねぎ、菜花
、小松菜、ほうれん草、キウイ、はるみ（みかん）です。
大根はもう葉がとってあります。
玉ねぎは先々週から小玉ねぎ、菜花も
いまの時期ですね。
国産キウイもお店でよくみかけるし、お安くなりました。
もう一つの旬は･･･
花粉です
。今日は横浜の予想最高気温は20度。
洗濯物も分けて3回まわしました
。外干しもドキドキしながらですが、お天気のよさに負けてしまった･･･。
ここ数日このスプレーに助けられてます。
この商品はPollenon(ポレノン) 30ml。
花粉などのアレルゲンを、ペクチンで吸着しDNAで集めて固めるそう。
目や鼻に噴霧することで花粉をブロック。
なんと花粉をブロックする成分のペクチンは果物や野菜に多く含まれる天然成分。
DNAは全ての自然食品に含まれる安心・安全な天然成分とのこと。
この仕組み、商品の説明によると
1 飛散する花粉はその表面にアレルゲン(ペクチナーゼという酵素)があり、
(+)に荷電しています
2 ペクチン(ポレノン主成分)はそのアレルゲン(ペクチナーゼ)と反応することで
花粉を吸着します
3 花粉とペクチンがくっついた分子は、さらに(-)に荷電したDNA(ポレノン主成分)
とくっつき更に大きな塊となります。その結果、花粉症を引き起こす細胞に花粉が
くっつけなくなり、いやな症状が起こらなくなるわけです。
ということだそうです。
今日の花粉からも救ってくれるかしら？
2月22日 年末からお世話になってます重曹
年末テレビでもあちらこちらでお掃除の特集してましたね。
知ってはいたけれどほとんど使ってなかった重曹。
使ってみようと思ったきっかけ。
それはレンジフードのファンのお掃除。
うちのファンは扇風機みたいな形してなくてどこにあるかわからなかったので
（もしかしていまどきの換気扇にファンはないのかも！そんなわけないか･･･
）
調べるのも面倒くさくお掃除はいつもその手前まで。
なんと新築以来始めて説明書ひっぱりだしてファンのはずし方を読んではずしました。
油料理が少ないからか、思ったほど悲惨な状態ではないものの
油で一面コーティングされてるのは間違いなし。
それでテレビでやっていた重曹を使うことにしたのです。
重曹クレンザーの作り方
＜材料＞
・重曹 カップ１（２００ｍｌ）
・液体せっけん １／４カップ（５０ｍｌ）
・酢 大さじ１
＜作り方＞
１）重曹と液体せっけんを混ぜ、少しサクサクした状態になったら
２）酢を加えて発泡させる。
３）泡を包み込むように混ぜる。
生クリームのようなようになったらできあがり。
それでファンの羽根一枚一枚（細い円柱型でたくさんあります）にくっつけて
スポンジでひとなですると結構いい感じで落ちてくれました。
驚いたのはシンクで流した汚れがどろどろって感じではなく
すっと排水溝に流れていきました。
これに魅力を感じ、それからはなんでも重曹。
一番風呂の娘の肌にも軟らかいお湯になる入浴剤には20gほどの重曹。
最近作るようになった天ぷらの衣は小麦粉にちょっぴり重曹とお酢を入れて。
お鍋のこげにはふりかけておいて洗います。
それに息子のかゆかゆがひどいとき亜鉛華軟膏を塗ったりするのですが
それは結構油で重いもの。オリーブオイルでお風呂場で落とすのですが
そのお掃除にも重曹。なかなか落ちない油汚れが重曹ですっきり落ちます。
洗濯も洗剤を減らして重曹ですっきり。
とにかくよく使うのでキッチンシンクの隅にまるでお砂糖やお塩のように
置いて使ってます。
最近はクエン酸も購入。
こちらはおトイレの手洗いの蛇口の下の石灰化して黄ばんで
クレンザーでも洗剤でも取れなかった汚れ。
クエン酸で見事とれてます。
重曹たちの一番嬉しいのは安全だってところ。
重曹の原料は塩なんですね。
今さらですがこれからも使ってゆきます。
知ってはいたけれどほとんど使ってなかった重曹。
使ってみようと思ったきっかけ。
それはレンジフードのファンのお掃除。
うちのファンは扇風機みたいな形してなくてどこにあるかわからなかったので
（もしかしていまどきの換気扇にファンはないのかも！そんなわけないか･･･
）調べるのも面倒くさくお掃除はいつもその手前まで。
なんと新築以来始めて説明書ひっぱりだしてファンのはずし方を読んではずしました。
油料理が少ないからか、思ったほど悲惨な状態ではないものの
油で一面コーティングされてるのは間違いなし。
それでテレビでやっていた重曹を使うことにしたのです。
重曹クレンザーの作り方
＜材料＞
・重曹 カップ１（２００ｍｌ）
・液体せっけん １／４カップ（５０ｍｌ）
・酢 大さじ１
＜作り方＞
１）重曹と液体せっけんを混ぜ、少しサクサクした状態になったら
２）酢を加えて発泡させる。
３）泡を包み込むように混ぜる。
生クリームのようなようになったらできあがり。
それでファンの羽根一枚一枚（細い円柱型でたくさんあります）にくっつけて
スポンジでひとなですると結構いい感じで落ちてくれました。
驚いたのはシンクで流した汚れがどろどろって感じではなく
すっと排水溝に流れていきました。
これに魅力を感じ、それからはなんでも重曹。
一番風呂の娘の肌にも軟らかいお湯になる入浴剤には20gほどの重曹。最近作るようになった天ぷらの衣は小麦粉にちょっぴり重曹とお酢を入れて。お鍋のこげにはふりかけておいて洗います。それに息子のかゆかゆがひどいとき亜鉛華軟膏を塗ったりするのですがそれは結構油で重いもの。オリーブオイルでお風呂場で落とすのですが
そのお掃除にも重曹。なかなか落ちない油汚れが重曹ですっきり落ちます。
洗濯も洗剤を減らして重曹ですっきり。
とにかくよく使うのでキッチンシンクの隅にまるでお砂糖やお塩のように
置いて使ってます。
最近はクエン酸も購入。
こちらはおトイレの手洗いの蛇口の下の石灰化して黄ばんで
クレンザーでも洗剤でも取れなかった汚れ。
クエン酸で見事とれてます。
重曹たちの一番嬉しいのは安全だってところ。
重曹の原料は塩なんですね。
今さらですがこれからも使ってゆきます。
